Bettery · Стратегия перезапуска

RESTART 2026

От organic-ресторана — к городской экосистеме питания

Новая бизнес-модель, новые продукты, новые аудитории и новая система продвижения.

Листайте

02 — Текущая ситуация

Сильный продукт, которому нужна более масштабная подача.

У Bettery уже есть прочная база. Но digital-подача и продуктовая коммуникация пока не раскрывают реальный масштаб проекта.

Что уже есть — фундамент

Действующий ресторанУзнаваемое здоровое питание Широкий ассортиментГотовые рационы Хорошая атмосфераСуществующая аудитория Офлайн-репутацияПотенциал масштабирования

Точки роста — что усилить

Бренд воспринимается слишком узко
Соцсети — преимущественно витрина блюд
Мало постоянных рубрик и узнаваемых форматов
Реклама сфокусирована в основном на рационах
Не раскрыт корпоративный сегмент
Студенты и школьники не выделены как аудитории
Ресторан, мероприятия и комьюнити недопредставлены
Нет продукта для точек с высоким дневным трафиком

Раздел показывает не критику, а потенциал

03 — Почему проекту нужен перезапуск

Три причины запустить новый Bettery

01

Расширение аудитории

Работать не только с теми, кто специально ищет ПП, но и со всеми, кому нужен вкусный и удобный обед.

02

Новые источники выручки

Проект перестаёт зависеть только от посещаемости ресторана и продаж рационов.

03

Ежедневная привычка

Bettery появляется в жизни человека регулярно: на работе, в вузе, в школе, в зале, дома, в ресторане, на мероприятиях.

04 — Новая большая идея

Bettery становится ближе к человеку.

Не ждать, пока человек придёт в Bettery. Доставить Bettery туда, где человек уже находится.

Было

Ресторан полезного питания и готовые рационы

Узкое восприятие, один канал контакта.

→

Станет

Городская экосистема ежедневного питания

Бренд сопровождает человека весь день.

Работа Учёба Повседневная жизнь Отдых

05 — Новая экосистема Bettery

Один бренд — десять направлений вокруг человека

Наведите на направление, чтобы увидеть его роль в системе.

BetteryЭкосистема питания

Направление

Наведите на элемент схемы

Для кого— появится описание аудитории

Проблема— какую задачу решает

Как продаётся— канал продаж

Роль— место в общей системе

06 — Новые направления бизнеса

Восемь способов кормить город

07 — Целевая аудитория

Разные люди — разные продукты

08 — Обновление продуктовой линейки

Единый бренд — линейка под каждый повод

09 — Новая стратегия социальных сетей

Соцсети показывают не только еду, но и жизнь вокруг бренда

Было

Преимущественно красивые блюда
Одинаковые описания и общие фразы о пользе
Слабое разделение продуктов
Мало постоянных героев и историй
Ограниченный набор рекламных направлений

Станет

Отдельный контент под каждую аудиторию
Постоянные рубрики и узнаваемые форматы
Живые герои, юмор и ситуации
Офисы, школы, вузы, Shuttle, мероприятия, игры
Реальные отзывы, кухня, B2B-кейсы, продающий контент

bettery.uzГородская еда каждый день

Что на обед?

Обед. перерыв

Студент выбирает

Bettery едет

Готовим

После работы

Школьный ланч

5 приёмов

Проверка вкуса

10 — Новые рубрики контента

Постоянные форматы, которые узнают

11 — Стратегия таргетированной рекламы

Реклама — не только про рационы

Отдельная кампания под каждое направление, аудиторию и действие.

Плановые параметры — заполняются с клиентом:

[РЕКЛАМНЫЙ БЮДЖЕТ][ПЛАНОВАЯ СТОИМОСТЬ ЛИДА][ПЛАНОВОЕ КОЛИЧЕСТВО ЗАЯВОК]

12 — B2B-направление

Прямые продажи — регулярная выручка, а не разовая реклама

Потенциальные партнёры

КомпанииОфисыБизнес-центрыШколыУниверситетыСпортзалыФитнес-студииТренерыОрганизаторы мероприятий

Механика работы — 9 шагов

13 — Концепция Bettery Shuttle

Bettery Shuttle — еда приезжает туда, где аудитория

Фирменные мобильные фудтраки и точки выдачи возле школ, вузов, бизнес-центров, спортивных объектов и мероприятий.

Mockup концепции Bettery Shuttle — фирменный фудтрак

Bettery Shuttle

Условная карта Ташкента

[УНИВЕРСИТЕТ]

[БИЗНЕС-ЦЕНТР]

[ШКОЛА]

[СПОРТ. ОБЪЕКТ]

Путь клиента

Увидел Shuttle→Посмотрел меню→Заказал→Забрал еду→Подписался→Повторный клиент

14 — Новая ценовая и продуктовая логика

Не один продукт для всех — продуктовая лестница

1

Студенческий / школьный ланч

[СТОИМОСТЬ]

2

Стандартный офисный бизнес-ланч

[СТОИМОСТЬ ОФИСНОГО]

3

Бизнес-ланч в ресторане

—

4

Пятиразовый рацион

[СТОИМОСТЬ РАЦИОНА]

5

Основное меню ресторана

—

6

Корпоративное питание и мероприятия

B2B

Принципы

✓ Не снижать воспринимаемое качество ресторана
✓ Не переносить всё меню в дешёвые ланчи
✓ Отдельные составы, порции и упаковка
✓ Разделить предложения по аудиториям
✓ Понятная экономика каждого продукта

[СТОИМОСТЬ ШКОЛЬНОГО ЛАНЧА][МИН. КОЛИЧЕСТВО ЗАКАЗОВ]

15 — Воронка привлечения клиентов

От охвата — к постоянному клиенту

Роль каждого канала

Reels — внимание и охват
Stories — прогрев и ежедневная коммуникация
Таргет — заявки и заказы
Bettery Shuttle — физический контакт с продуктом
B2B-продажи — корпоративные договоры
Ресторан — формирование лояльности
Мероприятия и игры — комьюнити
Отзывы — доверие
CRM и база — повторные продажи

16 — Этапы запуска

Пять этапов до масштабирования

17 — KPI и система аналитики

Что измеряем — то и растёт

Значения — placeholders, заполняются с клиентом: [ТЕКУЩИЙ] → [ПЛАНОВЫЙ] · [СРОК]

18 — Ожидаемый результат

Bettery — больше, чем ресторан.

Новый Bettery находится там, где люди работают, учатся, встречаются, отдыхают и живут.

✓ Bettery понятен более широкой аудитории
✓ Появляются новые поводы покупать продукт
✓ Растёт дневная загрузка ресторана
✓ Формируется регулярный спрос на ланчи
✓ Появляются корпоративные договоры

✓ Рационы получают новый поток клиентов
✓ Соцсети становятся живыми и разнообразными
✓ Bettery Shuttle создаёт новый канал продаж
✓ Мероприятия и игры формируют комьюнити
✓ Бренд сопровождает человека в разных ситуациях

19 — Следующие шаги

Что нужно утвердить с клиентом

✓ Общая концепция перезапуска

✓ Приоритетные направления

✓ Меню и цены ланчей

✓ Модель школьного питания

✓ Модель студенческого питания

✓ Условия B2B

✓ Формат пятиразового рациона

✓ Концепция Bettery Shuttle

✓ Бюджет продвижения

✓ Сроки тестового запуска

✓ Система KPI

Визуальный элемент презентации — форма не отправляется

Restart 2026 · Городская экосистема питания

Bettery Restart 2026 · Стратегия перезапуска · подготовлено qilamiza